Hola, mi gente bella de @hivefood, espero que tengan un día espléndido. Hoy vengo a mostrarle cómo estuvimos haciendo unos duraznos al almíbar. Es muy fácil de preparar y lleva pocos ingredientes.
Ingredientes: 2 kg de durazno 3 tazas de azúcar 4 clavos de especie.
Para esta preparación nosotros usamos 14 duraznos, 3 tazas de azúcar, 4 tazas de agua y una cucharadita de clavos especie.
Lavamos y le quitamos las conchas a los durazno. En un bol colocamos el agua, los clavos y el azúcar y lo ponemos al fuego. Pasados unos minutos, introducimos los duraznos.
Se dejan cocinar como unos 15 minutos, hay que estar pendientes de que no se cocinen demasiado, porque estos se ablandaron mucho.
También pusimos a esterilizar los envases de vidrio. Luego empezó el proceso de envasado y le echamos 3 duraznos por cada frasco más el almíbar.
Quedaron sabrosos, pero les cuento que esto fue hace meses en clases y todavía tengo mis duraznos en la nevera, je, je, je. Ya llegará el día en el que me los coma. Es raro que mis princesas los han visto y no me han dicho nada. Los que se ríen son mis compañeros de clases, que ellos sí se los comieron desde cuando.
Y cómo ven amigos, es muy fácil de preparar este rico postre, que también les sirve como complemento para sus recetas dulces.
Esto ha sido todo por hoy, nos vemos en una próxima oportunidad, amigos. Gracias por su visita.
Peaches in syrup
Hello, my beautiful people at @hivefood, I hope you are having a wonderful day. Today I'm here to show you how we made peaches in syrup. It's very easy to prepare and requires few ingredients.
Ingredients: 2 kg of peaches 3 cups of sugar 4 cloves.
For this recipe, we used 14 peaches, 3 cups of sugar, 4 cups of water, and a teaspoon of cloves.
Wash and peel the peaches. Place the water, cloves, and sugar in a bowl and put it on the stove. After a few minutes, add the peaches.
Let them cook for about 15 minutes, making sure they don't overcook, because they soften a lot.
We also sterilized the glass jars. Then we started the canning process and put 3 peaches in each jar, plus the syrup.
They turned out delicious, but I have to tell you that this was months ago in class and I still have my peaches in the fridge, hehehe. The day will come when I eat them. It's strange that my princesses have seen them and haven't said anything. The ones who are laughing are my classmates, who ate theirs a long time ago.
And as you can see, friends, this delicious dessert is very easy to prepare and can also be used as an accompaniment to your sweet recipes.
That's all for today, see you next time, friends. Thank you for visiting.
Mi blog es familiar, de mi día a día, en donde puedo subir fotos de niños u otras personas de mi entorno, NO autorizo a usar mis fotografías sin mi autorización.
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